为团结带领广大名厨,以"继承、发扬、开拓、创新"为指针,加强联系、增进友谊、相互交流、共同进步,为不断提高和发扬名厨的厨德、厨艺和厨绩,开展烹饪技艺培训、交流和合作、大力弘扬中国饮食文化、推动餐饮业的发展服务,特成立名厨专业委员会。
泰安腾达文化餐饮管理有限公司董事长宋超当选为山东省团餐供应链专业委员会主席,并代表进行发言。
大会中,宣读“厉行节约 反对浪费”倡议书,带头践行示范,坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯。“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。倡导健康文明节俭餐饮消费方式、弘扬勤俭节约的传统美德。
荣誉表彰
大会于12月3日下午进行了年度荣誉表彰,泰安腾达文化餐饮管理有限公司荣获多项荣誉,行业见证优异表现。
山东省食育先行单位表彰
山东团餐品牌二十强
宋超董事长荣获山东团餐先锋人物
泰安腾达文化餐饮管理有限公司宋超董事长为山东团餐绿色节约餐厅颁奖
泰安头条报道
泰安宋鲜生农产品加工有限公司荣获山东供应链优质服务商
山东邦泽盛世供应链管理有限公司荣获山东供应链优质服务商
山东邦泽盛世供应链管理有限公司成为山东省团餐行业协会会员单位
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产业链对接会
此外,大会为全国各地优质供应商搭建了一个快速对接的交流沟通平台,设有团餐产业相关联的食材、设备、调味料等优质供应链展区,加强环与环之间的紧密联系,优化完善智能硬件供应链整体,给供需企业构建面对面信息桥梁。
当今世界处于百年未有之大变局,对团餐来说亦是突破、融合、数智、卓越、精彩的一年。绿色节约、优质供应链、品质团餐、跨界入局、融合发展等成为团餐当下的关键词。团餐各业蓬勃发展,山东团餐积极调整发展战略,不断探索创新机制,继续致力于行业服务。
时代是出卷人,我们是答卷人,人民是阅卷人。泰安腾达文化餐饮管理有限公司必将脚踏实地继续前行,勾勒团餐行业的壮阔蓝图,吹响奋进号角。